닭찌찌(가슴)살 두부스테이크 만들기
간헐적단식, 다이어트로 거의 매일 닭가슴살과 두부를 먹고 있지요 매일먹는 두부와 닭가슴살로 새로운(?) 맛을 느껴보고 싶었어요 건강을 많이 헤치지 않는 음식을 만들어 보고 싶었습니다 NOBRAND에서 구매한 재료들을 사용했어요 닭찌찌살(가슴살) 두부스테이크 만들기 재료 닭가슴살 1덩이, 두부 1모 양파 1/2개, 당근 조금, 대파 조금, 계란 2개, 부침가루 3큰술(반죽상태 봐가면서 량(양)을 조절, 후추 약간(안넣음), 소금 (난 않넣음) 부침가루가 없으면 밀가루나, 튀김가루 어떤걸 써도 무방합니다 조리순서 닭가슴살을 다져주세요. 원래 부위 자체가 부드럽긴 하지만 아이와 먹을 것이라면 더 잘게 하심이 좋은 것 같아요. 캔을 이용하셔도 괜찮아요. 당근 , 양파 , 대파등 채소를 잘게 썰어주세요. 잘 뭉쳐..
2022. 3. 19.
