말말馬고기 제주 마우돈 [내돈내먹]후기

말말馬고기 제주 마우돈 [내돈내먹]후기

제주에서만 판매된다는 제주의 특산품인 말고기를 먹는 것에 도즈언(?) 해봤다

이곳저곳 검색을 해봤는데, 마우돈이라는 식당에서 마무한리필코스를 발견(?)했고

방문자 리뷰에 냄세난다 몇점 못먹고 나왔다.. 등의 좋지 않은 글을 봤지만 무시하고

찾아 갔다

 

일단 주차장은 별로로 마련 되어 있지는 않아서, 근천 농협하나로 마트 골목에 주차를 했다

 

위치는 : 제주 서귀포시 성산읍 서성일로 1240 이고 네비에 "마우돈"으로 검색을 해도 나왔다

연락처 0507-1436-7893

매월 둘째, 넷째 수요일 휴무 이다

단체석, 포장, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분 되어있다

 

직접 밭에서 재배한 야채와 농장에서 직영으로 가져오는 말고기 만을 취급한단다

1인분- 모든 고기 메뉴는 고기만 200g 으로 넉넉하게 부족함 없이 드리고 있습니다

모든 반찬은 직접 담그고 만든 건강밥상을 추구 하신다고 합니다

마우돈 메뉴

메뉴는 

마무한리필코스(2인분 이상) --- 29,000원

마 사시미 --- 20,000원

마 육회 ------ 20,000원

마 구이 (2인분 이상) --- 20,000원

흑 오겹살 (2인분 이상) --- 18,000원

흑 목살(2인분 이상) -----18,000원

말 곰탕 7,000원

마 특수부위 (2인분 이상) --- 30,000원

 

이었고, 단품으로 몇가지를 맛보는 것보다는, 무한리필코스가 좋겠다 싶어서 둘째는 잘 먹지 않는 편이긴 했지만, 4인분으로 주문을 했다

마우돈

말고기 효능

말고기는 기운이 없고 피로를 자주 느끼며 원기가 부족하여 일상 생활에 의욕이 없을때 탁월한 효능이 있고, 

뼈와 근육등을 튼튼히 해줌과 동시, 팔 다리등 척추가 약하고, 

특히 허리가 시큰거리고, 다리에 힘이 없는 분깨 권해드립니다

그리고 인체 면역력을 증가시켜 세포의 재생능력을 높여 질병에 대한 저항력을 높여 줍니다

* 신장기능 및 골밀도 증가

* 성기능 강화 및 조루증에 매우 효과적

* 피부질환 개선

* 기억력 감퇴, 현기증에 탁월

* 가래를 제거시키는 거담작용

 

마무한리필코스 중에서 사시미와 육회가 먼저 나왔다

마 사시미

마우돈에서 먹은 마 사시미는 특히한 냄세가 나지않았고, 특별히 어떤 맛이 있었는지는 모르겠지만, 몸에 좋다고 해서 그냥 맛있게 냠냠했다

아내는 사시미가 제일 맛있었다고 한다

마 육회

마우돈에서 두번째로 나온 요리는 마육회 였다

마육회는 정말 맛이 좋았다, 소금과 참기름 베이스로 양념을 너무나 기똥차게 딱 입맛에 맞는 그런 맛이었다

육회와 육사시미는 3번 넘게 리필을 해먹었을 정도로 맛이 좋았다

마 갈비찜

마우돈의 마무한리필코스중에서 마 갈비찜도 맛있게 먹었고

갈비찜은 둘째아이가 잘 먹어 주었다

기름이 가득한 부위도 담백한 맛이 맛있었지만, 둘째 아이에게 양보(?)를 했다

그리고 밥을 좋아하는 둘째는 곰탕을 먼저 달라고하고, 공기밥을 추가로 주문해서 함께 먹을 수 있도록 해주었다

 

말의 지방은 불포화지방이여서 몸에 좋고 피부에도 바르는 마유여서 안심하고 먹어도 된다고 하셨다

* 불포화지방{unsaturated fat] : 탄소와 탄소 사이에 한개 이상의 이중 결합 또는 삼중 결합이 있는 지방

포화 지방과 대체하여 먹으면 혈장 콜레스테롤을 낮추는 것으로 알려져 있다

 

마우돈의 코스요리중 대망의 메뉴 마구이가 나오셨다

오른쪽에 동그랗게 생긴건 어떤 부위인지 ㄱ이 나진 않지만, 오른쪽에 붉은색으로 되어 있는 부분은 등심이라고 하셨던 ㄱ이 확실히 ㄱ난다

처음에만 몇점 구워주신다

적당히 익으면 드시라고 알려주시고, 많이 구우면 찔겨진다고 조금만 익혀서 드시라고 하셨다

마 구이

동르란부분은 지방이 많고, 등심은 기름이 없어서 두부위를 함께 먹어도 맛이 좋았다

구운 양파와 함께 먹거나, 쌈장을 찍은 마늘과 함께먹어도 맛이 좋았다

 

다음에 또 제주에 갈 일이 있으면 또 찾아가서 먹어야 겠다

 

그란데 마립니다, 마액기스는 아직도 맛을 보지못하고 울집냉장고에 있다는 거는 않비밀~^^;