정통중화요리 [화정원] 파주시 광탄면 맛집
파주시 광탄면에 방문할 일이 있어서 갔다가 들르게된 화정원 이라는 정통중화요리 가게 입니다
도로가에 있어서 찾기가 쉽고, 주차장도 괜찮은 편입니다
화정원의 외관은 요렇게 되어 있습니다
메뉴는 면류, 밥류, 요리류, 계절메뉴로 되어있습니다
면류에는 짜장면, 짬뽕, 해물간짜장, 해물짬뽕, 해물우동, 버섯차돌짬뽕, 고추짬뽕, 낙지짬뽕, 육해공짬뽕, 쟁반볶음짜장, 쟁반볶음짬뽕, 군만두(?)가 있습니다
밥류에는 볶음밥, 오므라이스, 제육덮밥, 해물볶음밥, 새우볶음밥, 해물짬뽕밥, 송이덮밥, 버섯차돌짬뽕밥, 잡탕밥
계절메뉴에는 굴짬뽕, 콩국수, 중국냉면, 물/비빔냉면, 냉짬뽕이 있습니다
요리류에는 탕수육, 미니탕수육, 잡탕, 유산슬, 양장피, 고추잡채, 깐풍기, 깐쇼새우, 삼선누룽지탕, 팔보채 등이 있습니다
화정원에서 우리가 주문한 메뉴는 짬뽕, 짜장면, 볶음밥, 미니탕수육 입니다
깐풍기나, 깐쇼새우도 먹고 싶었지만, 다음기회에~^^;
화정원은 밑반찬 추가시에는 셀프로 가져다 드시면 됩니다
테이블에는 식초, 간장, 고춧가루가 있구요
홍합(섭)껍데기를 버릴 수 있는 통이 준비되어 있습니다
화정원은 테이블 식탁으로 되어 있고, 유아용 식탁의자가 준비되어 있으며, 어린이용 포크와 수저도 있습니다
따로 달라고 하지 않아도 알아서 가져다 주셨습니다
주문을 했던 음식들이 나왔습니다
짬뽕의 국물은 간이 적당했으며, 얼큰하면서 시원했습니다
오징어는 바다를 가득품은 맛이었고, 버섯이 많이 들어 있었는데, 특히 제가 좋아하는 목이버섯이 가득 들어 있습니다
섭(홍합)도 섭섭하지 않게 넉넉히 들어 있고, 청경채와 당근등 야채도 많이 들어 있어서 궁물이 시원했던거 같아요
화정원의 탕수육은 돼지누린내가 전혀 나지 않은 담백하고 바사삭한 식감이 매우 좋았습니다
소스도 많이 달지 않고 적당히 맛있는 맛이었습니다
조금 멀긴하지만, 틈틈히 드라이브 나와서 꼭 들려야 할 맛집인거 같아요
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